OCTROOIRECHT
Sunao niet nieuwheidsschadelijk
• Sunao is dus slechts nieuwheidschadelijk indien dit octrooi in ieder geval openbaart een inrichting, die een tunneloven omvat, voor het ononderbroken koken van vleesvoedingsproducten. Dit is niet het geval.
Acotech niet nieuwheidsschadelijk
• De aangehaalde citaten openbaren evenmin tunnelovens voor het koken van vleesvoedingsproducten. Ook de folder is derhalve niet nieuwheidschadelijk.
Inventiviteit aangenomen
• Blijkens het in 4.12 overwogene is de inventiviteit van conclusie 1 niet aangevallen vanuit Wagner. Daarop strandt deze aanval al zelfstandig.
• Maar zelfs indien wordt uitgegaan van Sunao en de vakman, die het verlies van water in het vlees tijdens het kookproces wil verminderen met behoud van organoleptische eigenschappen en voedingsstoffen, zou komen tot de toepassing van deze inrichting voor het koken van vlees, zou hij daarmee nog niet zijn gekomen tot de maatregelen van de werkwijze van conclusie 1 omdat Sunao geen tunneloven openbaart.
IEPT20110223, Rb Den Haag, John Bean v Afoheat
